大家好!我是泰行啦旅游网的吉吉同学。很高兴为您解答此目的地的相关问题。近期如果您准备去这里旅游,希望您可以联系我,我将给您最新的优惠报价和全程旅行管家式服务。
成都街子古镇有哪些美食推荐?
我在成都街子古镇生活了五年,可以说那里是我的第二故乡。对那里的美食很了解,(不要问为什么,我不会告诉你我是一个吃货。)成都街子古镇美食有1、汤麻饼。2、天主堂鸡片。3、猪油冻糕。4、叶儿耙。5、豆腐帘子。
一,汤麻饼。到了街子古镇你会发现有很多家卖汤麻饼的,上面都写着正宗汤麻饼。看到这里是不是也很想买呢。 正宗的汤麻饼是用采用上好的面粉,加糖,加冰糖等制成的,经过制皮,制油。制心,制酥的过程。呈圆形,然后粘上脱皮芝麻,烘烤而成的,是纯手工的天然绿色食品。
推荐理由:汤麻饼,色泽均匀,表面有芝麻,底面无焦斑,香甜、酥脆、不粘牙、酥脆可口、入口化渣,回香。汤麻饼其产品全部采用手工操作,纯绿色**食品,无化工添加剂,保鲜时间可达半年以上。由于恪守祖训,汤麻饼一直以来以其火工精当,黄而不焦,皮酥心脆,香甜化渣的特点,色味俱全,是老人孩子的最爱。
二,天主堂鸡片。天主堂鸡片因创始人聂福轩在天主堂附近摆摊年久而得名。驰名于民国17年间,上世纪70带入菜典《四川菜谱》时称崇庆鸡片。具有选料严格,刀工精细,调味讲究,火候精当等特点,色、香、味、形俱佳,颇负盛誉。该鸡片只选用羽毛丰满,不足一年鸡龄的肥嫩公鸡,在杀、烫、剖、煮制作过程中,都别有讲究,刀法自成路数,调味独特,即便切片装盘后,也要用窝油沿盘放入,拌上花椒面,淋上芝麻油、红油,然后撒白糖,上桌拌匀即食。鸡片大张薄片,细嫩入味,麻辣醇香,实在独具一格。配料选用芝麻酱、红油海椒、上等花椒面、特产窝油、白糖、味精等。
推荐理由:鸡片是用红油拌的,但没葱、姜、蒜,鸡片切的薄薄的,很入味。看到很辣,吃起来确实非常的香
三、猪油冻糕。猪油冻糕是一种独具地方特色的小吃。
推荐理由:儿时的味道,是童年的回味。
四、叶儿耙。又称艾馍馍,现在市面上已经有很多艾蒿馍馍了 采用大米,糯米加适量的豌豆混合磨制而成的。
推荐理由:内含猪肉陷,滋润爽口,油而不腻。 有不粘锅,不沾筷,不沾牙等特点。
五、豆腐帘子。这个历史有点悠久了,大概有500多年的历史了。先用优质的大豆制成可食生豆浆之后然后放入适量的卤水,使之凝在一起。然后再用木匣子,纱布,弄在一起。滤干成型,像帘子状一样。
推荐理由:最大的特色是需要长长长的白色霉霉后才能食用,烘,油炸均可,味道很特别。
街子古镇有什么好玩的
1.成都崇州街子古镇位于崇州市西北25公里的凤栖山脚下,与青城后山相连。它位于成都以西50公里,邛崃山脉。从成都到街子古镇,有专门的旅游大巴,交通非常方便。也有很多自营大巴通往成都。2.街子古镇山清水秀,以金代古刹严光庙为中心,有32座寺庙和其他历史遗迹。镇辖区内有凤栖山旅游风景区、千亩原始森林,以及传说中的古龙潭、五桂坨、吴韵洞等景点,旅游资源丰富,风景秀丽。3.街子古镇是一座历史悠久的古镇。有千年银杏、千年古南、清代古塔、清末民初修建的一条街、宋代民族英雄王小波起义遗址、唐代诗人唐球故居等。镇上有20多处文物古迹,也是一座富有人文历史气息的古镇。
街子古镇在成都哪个区
街子态首弊古镇位于成都市崇州市惠丰路。
街子古镇所处的位置,是成都城外以西80公里左右的川西平原上,背靠青城后山,属于成都市下辖的一个县级市——崇州。崇州市老子思想的创立与发扬地。
因此,街子古镇也具有深厚的历史文化底蕴,五代时名“横芹乎渠镇”,与青城山、都江堰齐名。街子古镇作为成都下辖崇州市的一座千年古镇,它的存在,就是都江堰、青城山旅游线上,不可或缺的一站。
尤其是它的三帆族大宝藏,以及玲琅满目的四川各地特色美食,使它成为都江堰、青城山之旅后,最适合用来休闲、放慢脚步的休憩之地。
成都的简称:
成都,简称“蓉”,别称蓉城、锦城,四川省辖地级市,是四川省省会、副省级市、超大城市 、成渝地区双城经济圈核心城市,国务院批复确定的**西部地区重要的中心城市,国家重要的高新技术产业基地、商贸物流中心和综合交通枢纽,**博物馆之城。
截至2020年11月,全市下辖12个市辖区、3个县、代管5个县级市,总面积14335平方千米,建成区面积949.6平方公里,常住人口20937757人。
本文来自“轻颦浅笑”用户投稿,该文观点仅代表作者本人,不代表泰行啦立场,本站不对文章中的任何观点负责,内容版权归原作者所有、内容只用于提供信息阅读,无任何商业用途。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站(文章、内容、图片、音频、视频)有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至1470280261#qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除、维护您的正当权益。如若转载,请注明出处:http://www.taixingla.com/gny/145088.html