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见面
传统日本见面礼节便是鞠躬。握手也是传统礼节之一,许多日本人握手后便紧随着鞠上一躬。鞠躬时注意要把手放在腿上,双膝要并拢。鞠躬的程度和时间长短看对方的身份和辈分,辈分身份高则腰弯得更低些。当你遇见熟人,不论是在哪里都要鞠躬。同辈之间点头也可作为一次简单的鞠躬。对上司的鞠躬则要尤为注意。
日本人见面时不喜欢拥抱、接吻或任何别的亲密身体接触,握手已是他们所能做的最大限度。日本人即使认识多年也互不用名称呼(尤其妇女)。例外的是青年人,在非正式场合,他们在好朋友之间会使用名来称呼。当你与地位高的人谈话时,请使用不带姓的衔头。
交谈
比较好的交谈话题是:你对日本当地人文**或日本文化的印象,棒球、高尔夫、食品和旅游。日本人认为自己的文化十分独特,喜欢通过外国人来巩固加深这种想法。
比较忌讳的话题是:家庭、个人私事、战争、财产和政治问题。还有大多数日本人不信教,所以不用说信仰这个问题。对这些话题要注意了,不要随意提起。
年轻人可能会和你做朋友来练习英语。许多日本人对书面英语的了解更胜于英语口语,所以很希望有一个英语的学习环境来练习英语。同时,你也可以向他们学习日语。
饮食
日本料理以鱼、虾、贝等海鲜品为烹饪主料,并有冷、热、生、熟各种食用方法。日本人讲究食品营养学,对食材的品质要求也相对较高,讲究菜点的色泽和形状,口味多为咸鲜,清淡少油,稍带甜酸和辣味。日本人爱吃鱼以及各种海味、瘦猪肉、牛肉、鸡、鸭、鸡蛋和各种野生禽类及蔬菜、豆腐、紫菜,但不吃羊肉、猪内脏及肥猪肉。
日本人很讲茶道,餐前餐后都喜欢喝茶,特别喜欢喝清茶。日本忌用一双筷子依次给别人夹菜。忌将筷子插在米饭中。
日本用筷有八大禁忌:忌用半途筷、游动筷、碎筷、窥筷、刺筷、签筷、泪筷及吮筷。
看运气,少带几本一般是不会查的。日本海关查到也没事,就怕被**海关查到。那也是你运气差到一定程度才会发生的事。
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