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承德的特产有哪些?
避暑山庄丝织挂锦、承德木雕、蕨菜、民间剪纸、滕氏布糊画、杏仁露。
承德土特产品一般可分为三类:
1、承德地处山区丘陵,有较多的干果类土特产品,如杏仁、板栗、欧李等,这些土特产品都含有很高的钙、铁、维生素等众多人体必须的营养。
2、坝上蘑菇,围场坝上海拔2000多米,早晚温差大,属地多产蘑菇,品种繁多,蘑菇营养丰富,含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物及有利于消化的粗纤维,又易于采集与栽培,价廉物美,即可入高级宴会,又是家庭的习俗菜肴。
其中被人视为上品的有:白蘑、口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、唣蘑、松蘑、平蘑等。同时全球著名快餐店“肯德基”薯条用的土豆为坝上提供;三、清朝宫廷类产品,如蕨菜又称吉祥菜、长寿菜,是野生植物,承德的蕨菜在清朝被视为贡品,当地的群众非常喜食以蕨菜烹制的菜肴。
承德,河北省辖地级市,河北省政府批复确定的河北国际旅游城市、连接京津辽蒙的区域性中心城市 。全市行政辖区面积39511.89平方千米 。截至2019年,全市下辖3个区、4个县、代管1个县级市和3个自治县。截至2020年末,全市常住人口335.44万(第七次人口普查)。
承德地处河北省东北部,处于华北和东北两个地区的连接过渡地带,地近京津,背靠蒙辽,省内与秦皇岛、唐山两个沿海城市和张家口市相邻,北部与内蒙古自治区赤峰市、锡林郭勒盟相邻,城市跨度从北至南269千米,从西往东280千米。行政区域面积39511.89平方千米。
承德特产
承德特产有:驴打滚、烙糕、荞面饸饹、兴隆山楂、兴隆苹果、兴隆柿子、承德榛子、 蕨菜 等。 驴打滚:
驴打滚是河北承德的传统特色小吃,其外面呈金黄色,内含豆沙馅,入口绵软,香甜适口,吃起来别具风味。
烙糕:
烙糕是河北承德的传统特色小吃,其制作工艺并不复杂,用当地所产谷米磨成面,再经烙制而成,所制作出来的烙糕外焦内嫩、味香适口。
荞面饸饹:
兴隆山楂:
兴隆县是我国著名的山楂之乡,兴隆山楂以树势强健、品质好、果实色泽鲜艳、耐贮藏而闻名。
兴隆苹果:
兴隆苹果得宜于昼夜温差大,光照充足,土质中含微量元素丰富,而个大、皮薄、色泽鲜艳、香甜适口、品味具佳,是兴隆县主要果品之一。
兴隆柿子:
柿子是兴隆的传统产业,特点是个大饱满、淳甜似蜜、丰腴多汁,色泽金黄。
承德榛子:
承德盛产榛子,其产量占全国总量的一半以上,榛子果仁香甜,甘醇而香。
蕨菜号称山菜之王,是承德地区的一种野生山菜。它窈窕嫩脆、叶小花淡,价值居百菜之首,在国内外市场上都享有很高声誉。
承德特产有哪些呢?
1、平泉香菇,河北省承德市平泉市特产,全国农产品地理标志。2010年12月24日,中华人民共和国农业部批准对“平泉香菇”实施农产品地理标志登记保护。2019年11月,入选**农业品牌目录2019农产品区域公用品牌。
2、兴隆山楂,河北省承德市兴隆县特产,**国家地理标志产品。2016年12月28日,原国家质检总局批准对“兴隆山楂”实施地理标志产品保护。
3、兴隆苹果得宜于昼夜温差大,光照充足,土质中含微量元素丰富,而个大、皮薄、色泽鲜艳、香甜适口、品味具佳,是兴隆县主要果品之一。
4、兴隆香菇具有子实体菇质致密、紧实、子实体个大、肉厚、菇型圆正、柄短、不易开伞、产量高、品质好、色泽鲜艳(菌盖表面呈灰白色或浅褐色)、表面光滑、花纹明显、外表含水量低,比外地普通香菇干燥;口感好、味纯正、清香、有韧性等特性。
5、承德国光苹果,河北省承德市承德县特产,**国家地理标志产品。2010年09月03日,原国家质检总局批准对“承德国光苹果”实施地理标志产品保护。
以上内容参考:百度百科-承德国光苹果
以上内容参考:百度百科-兴隆香菇
以上内容参考:百度百科-兴隆苹果
以上内容参考:百度百科-兴隆山楂
以上内容参考:百度百科-平泉香菇
河北承德有什么特产?承德有哪些特产
承德,是河北省地级市,是河北国际旅游城市。承德避暑山庄、承德外八庙、普乐寺、须弥福寿之庙、水下长城等都是这里的风景名胜。承德,入首批**优秀旅游城市,有紫塞明珠之称。那么,河北承德有什么特产呢?快来一起看看吧!
1、杏仁露
承德露露应该算是大家心中无可替代的童年回忆吧,它是以野生杏仁做成的饮料,甜甜的味道很多人都爱,来承德当让要来点原产的露露啦
2、茶糖
茶糖,顾名思义,一种有着茶味道的糖,味道甜而不腻,略带茶香,别具一格。茶糖的加工,主要是利用糖果工业的设备和工艺,将茶叶提取出来的有效成分与糖、奶、果汁、巧克力、淀粉、维生素和各带有保健性的植物添加剂等结合在一起,形成独特的风味,使人们在享受美味糖果的时又能尝到茶叶的滋味,同时具有一定的保健作用。
3、承德杏仁
承德山区盛产杏仁,产量居全国*位。承德杏仁颗粒饱满,肉厚而细,有甜杏仁和苦杏仁之分,甜杏仁,香甜油多,可作为高档糕点和糖果的原料;苦杏仁可入药。
4、山楂露
承德盛产山楂.用山楂、白糖、净水煮熟后,过滤而成果汗.其饮料酸甜可口,有消暑解热,开胃生津、软化血管、降低血压之功效。
5、兴隆山楂
兴隆县是山楂主产区,种植历史悠久,这里的山楂曾被视为贡品、珍品。由于独特的自然与人文环境,如今在兴隆,百年以上的大山楂树依然枝繁叶茂、硕果累累。
6、京东板栗
河北省兴隆是京东板栗主要产地之一,以色泽鲜艳、含糖量高、甘甜芳香和营养丰富闻名,在国内外市场久负盛名。它有很高的营养价值。
7、山庄老酒
山庄老酒是以高粱为主要原料,优质小麦和大麦、豌豆混合配料酿制而成的。
8、满族香囊
香囊又名香袋、花囊,是满族妇女挂在身上装香料、香花的装饰品.香囊质地种类很多,有玉镂雕的,金累丝、银累丝、点翠镶嵌和丝绣的。
9、宽城蓝印抹花布
宽城本地域制作的蓝印花布使用原始料为家织布俗称为土布,印染技艺主要发展于宽城满族自治县县域大石柱子乡大石柱子村、双松汀、大闫杖子等一带(当地人以满族人口居多)。宽城民间抹花布制作时间很早,至今延传已有几百年历史。
10、丰宁剪纸
剪纸在**各地几乎都是喜庆吉祥的象征。作为非物质文化遗产之一,丰宁剪纸起源于康熙年间,一开始只是作为糊窗户的纸条,后来慢慢发展成了兼具装饰效果的剪纸。
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