泰国的夜市那么吸引人，原因是什么？

泰国的夜市那么吸引人，原因是：

首先，泰国的“夜市”可以说举世闻名，每个城市都有许多具有代表性的特色“夜市”，逛夜市成为了大家来到泰国旅游的一个重要的活动项目，泰国的“夜市”不仅价廉物美，而且还产出了好多“网红”美食，特别受到大家的欢迎。另外，泰国的酒吧和夜店文化就更不用说了，泰国精彩绝伦的“人妖秀”相信大家不会陌生，性感漂亮的人妖小姐姐尽管是男儿身，但妩媚动人的形态丝毫不亚于真正的美女，看得好多男游客血脉喷张，难怪大家都说泰国是“男人的天堂”，想要尽情享受吧！

泰国的地摊文化已经不仅仅是为解决社会民生问题，也早已成为促进当地旅游业发展的一张名片，逛泰国清迈夜市地摊是游客最喜欢的内容之一，几乎就是网红打卡必经之地，所有的旅游手册都会建议你，一定要在清迈度过一个周末。泰国的地摊形式多种多样，内容丰富，极具生活气息，有生活用品，工艺品，水果，美食，纹身，表演等丰富内容。

特别是泰国的明星，我们总认为明星生活应该非常的高大上，其实泰国明星非常喜欢摆地摊，吃地摊，有时走在泰国清迈地摊路上还能在某个角落里看到泰国的当红明星，这就是泰国地摊文化之所以吸引人的原因之一。位于东南亚地区的泰国，以优美的风景、完善的配套设施以及优良的旅游服务而著称于世，是著名的旅游国家，也是很多中国人出国旅游的首选国家。

夜市的手工艺人现场表演，真的绝了。我在这里遇到过两位小哥哥，都是现场实操进行手艺品制作，同时颜值又很高。一位用树叶刻人像，看上去跟照片临摹一样精准，他也是我逛了这么多个夜市上唯一这样做的人，很有个人特色，还有一位现场表演刺绣的小哥哥，真的挺有意思的。

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泰国清迈有哪一些美食或者小吃？值得去吗？

清迈位于泰北，是泰国的第二大城市，由于地理位置特殊，所以当地的饮食习惯有别于泰国其他地区，兼具了缅甸、老挝和中国西双版纳的特色。这里既有小城味道，也有淳朴的风情，既保留了传统的兰纳文化，又不乏时尚的元素和气息。

到清迈去，会吃到更多的糯米饭，很多小店里都将糯米饭放在竹篓中，主菜会加入很多香料特别是青柠汁，当地的咖喱一般不会加椰奶，口味别具特色。

鼠二一直觉得，泰国之所以是国人很喜欢的旅行目的地，除了风光因素，便宜美味又多样的美食绝对是让人难以抵御的诱惑。相对于泰铢和泰国便宜的物价，我们要真诚地感谢还算坚挺和值钱的人民币。100块人民币，在北京，吃个稍微有点儿档次的餐馆都够呛，不过在泰国，如果去菜市场或者夜市，吃到爆！

到了清迈古城，马琳夜市（Marin Plaza）、瓦洛洛市场（Warorot Market）、草垛夜市（Ploen Rudee Market）都是当地很不错的美食聚集地。

香兰叶鸡蛋烧

这是清迈街头很有名的小吃，将鸡蛋液和配料搅匀，倒入船型的叶子里用炭火烤熟。根据配料不同有蘑菇、蟹肉等等口味，店家会切成小块儿，吃起来外Q内软，就着表面的甜辣调味粉，很是开胃。

黄咖喱面

又被称为清迈面，在泰北几乎每家餐厅都吃得到，是当地很常见的早点。面条根据个人的口味可以选择煮软的或者炸面条，浇上鸡肉黄咖喱酱，再加个鸡蛋、佐以豆芽、红葱头和酸菜，吃的时候要先挤一些柠檬汁，建议尝尝炸面条，咖喱配上酥脆的面条，口感辛香浓郁。

泰北酸肉

用猪肉或者鱼肉加入糯米混合，密封发酵两三天后再用炭火烤熟，吃法很多，既可以蘸着辣椒酱直接吃，也可以做沙拉、炒菜等等。这种肉不少人吃不习惯，因为经过发酵，所以吃起来像酸掉的坏肉。

凤飞飞猪脚饭

这家位于古城北门夜市美食街的小店人气很高，老板娘会带着一顶牛仔帽，很好辨认，是很多攻略都会推荐的美味。

招牌凤飞飞猪脚饭再加一个温泉蛋，猪脚炖得很是软嫩，肥而不腻，而且没有骨头，旁边还有芥蓝、酸菜、香菜，再浇一勺香喷喷的卤汁下饭。要是还想留肚皮吃别的东西，可以单要一个卤肘子，吃的时候记得加一勺“黄辣椒醋”，才是地道的泰国猪脚饭吃法。

宫廷冷泡饭

亚洲很多国家都爱吃泡饭，泰国也不例外，清迈的泡饭难得走了一把小清新的路线，会用鸡汤或者肉汤加少许酱油泡饭。遇到天热，还有人会直接用冰水泡饭，就着各种小菜，很适合泰国的炎炎夏日。

泰国美食推荐 有哪些泰式美食？ 泰国旅游必吃必喝的推荐！

1.酸辣虾汤(Tom Yam Kung)：酸辣虾汤味道好泰国夜市小吃旅游vlog，口感层次丰富，香茅、姜、柠檬叶决定泰国夜市小吃旅游vlog了其基本味道，椰浆放不放就凭个人喜好了。

2.蒸红咖喱鱼(Hom-Mok Pla)：用香兰叶或陶碗装盛红咖喱、鱼肉、蔬菜一起蒸，非常美味。

3.咖喱 Kaeng：绿咖喱、红咖喱加上椰奶一起煮，主要食材以肉类为多，比如绿咖喱鸡(Kaeng Kaew Wan Kai)。

4.泰式炒面(Pad Thai)：平民小吃，有泰国夜市小吃旅游vlog的可以加个蛋，有些会用蛋皮做泰式蛋包炒面。

5.烩炒棵条(Rad-nak)：用米粉或泰式棵条(Sen Yai)，加上芥蓝菜、洋葱、肉片、蚝油拌炒，看起来有点像烩米粉或烩棵条。

6.柚子沙拉(Yam-Som O)：这道热沙拉将清爽的柚子拌进用椰奶、红咖喱酱、辣椒油、糖混煮的酱料中，加进虾仁或鸡丝，有些餐厅还会再加上烤过的椰丝或碎花生。

7.凉拌青木瓜(Som Tam)：这其实是泰国东北部的料理，现今遍布全泰国，用木舂把青木瓜、番茄、辣椒、椰糖等混合捣碎制成。椰糖和辣椒的分量可请店家酌情调整。

8.炸鱼饼(Tod-Mann Pla)：将咖喱、鱼肉、柠檬叶等一起拌匀后用油炸，香嫩可口。

9.打抛肉(Lab Kai)：因为用一种名为ka-pow的九层塔拌炒肉类，所以被翻译为打抛肉，同样是泰国东北菜在全泰国发扬光大的典型范例。

10.棵条(Kuay Tiew)：最常见的路边摊汤面，汤头味道多样，有鸡蛋面(Ba Mee)、宽版棵条(Kuay Tiew Sen Yai)、棵条(Sen Lek)、米粉(Sen Mee)。

11.Miang Kam：用叶子包着椰糖、姜、辣椒、椰丝、虾米等一起吃，味道极佳。

12.烤肉串(Muu Ping)：曼谷常见的小吃之一，一串10B，配糯米饭最好吃。

13.炒酒鬼(Pad Kee Mao)：这道菜因为味道很辣，可以辣醒宿醉的人，所以被称为“辣酒鬼”。

14.海南鸡饭(Khao Man Kai)：明显的中式料理，泰式海南鸡饭味道很淡，吃时加点蘸酱正好。

15.虾酱饭(Khao Kruk Ka Pi)：在曼谷河边市场极为常见的食物

16.海鲜(Seafood)：无论是现烤大头虾、蒸鱼，还是螃蟹料理等，在曼谷都有机会享用，便宜而又新鲜。

17.生虾(Kung Chae Nam Pla)：新鲜虾子配上辣椒和大蒜片，淋上柠檬调味的酸辣酱汁，甘甜的虾肉配上辛辣酱汁正对味。

18.拌菜(Yam Ta Krai)：这道拌菜包括花生、香茅、姜、辣椒、薄荷、炸蒜片等，口感绝佳。有些餐厅会把这些料铺在炸鱼上，蘸着酸辣酱汁一起吃。

甜品

1.椰子糕(Kha Nom Chan)：以椰浆为主料，加进芋头、蛋黄等材料，有多种口味供您选择。吃起来比娘惹糕口感更好。

2.蛋黄椰丝小饼(Kha Nom Beung)：这道点心在各个集市路边摊都见得到，将面糊烤成一张薄薄的小圆饼，放上椰丝或用蛋黄加糖的蛋丝，并将面皮对折就完成了

3.糯米饭(Kha Nom Tom)：用糯米饭包上甜豆，两口就可以吃完。有些包裹着香蕉或其他甜馅，有的就只是糯米饭团。

4.糯米椰糕(Kha Nom Kluay)：这是一道拨开蕉叶后还带着淡紫色的糕点，主要材料是香蕉，掰开糕点，可以看到里面塞着椰丝，味道很香。

5.水果甜点(Luk Chop)：这是泰国一道巧夺天工的点心，用糯米粉制成皮，再包上绿豆沙馅。外观做得就像缩小的山竹、番石榴、辣椒、茄子等泰国蔬果，外层再裹上琼脂。

6.糯米皮肉馅儿(Sa Kuu Sai Muu, Khao Kiaw Pak Mor)：一种是用糯米粉水皮包裹猪肉内馅，另一种则是用像西米露的外皮，同样包着猪肉的咸甜点心，泰国人多半会混着油葱、辣椒一起食用 。

7.黄色米棵(Kha Nom Tien)：这道咸点心是用糯米制成的，内馅是猪肉加上一些胡椒，用芭蕉叶或香兰叶包起来蒸熟食用

8.蛋黄甜点(Thong Yib Thong Yod)：金黄圆润的小点心看起来非常可口，主要是用蛋黄、糖制成，大部分呈椭圆形，有的会做成花朵或皇冠的样子。

9.糯米甜点(Kanom Baan Haw、Kanom Sang-Kaya)：糯米饭上加配猪肉丝泰国夜市小吃旅游vlog；或是把鸡蛋和糖打匀蒸熟，是一种像布丁一样的甜食，放在糯米饭上食用。

10.香蕉椰子糕(Bah bin)：是一种浅紫色的糕点，用椰丝混着香蕉，扎实而香气十足。

11.油条(Pa Tong Koo)：泰国油条比较短，口感厚实一些。通常搭配豆浆、咖啡一起吃，或是只蘸香兰叶酱、砂糖吃。

12.椰奶西米露小点(Sa Kuu Ka Ti)：这是一个蒸过的小点心，白色部分是椰奶制作的，下层是有点咸香的玉米西米露的冻状物，独具风味

13.芒果糯米饭(Khao Niew Ma Muang)：最具代表性的泰国甜点，只有芒果产季才会出现。

14.泰式奶茶(Cha Yen)、咖啡(Ka Fae)：热热的红褐色茶汤或咖啡，加上炼乳、牛奶和很多冰块，香甜好喝。

15.啤酒(Beer)：泰国两家大品牌Sigha和Chang，是泰国销量较高的酒精类饮品，后者口感较强烈，前者则外销出口最多。

16.草茶 ：泰国有各式草茶，在夜市路边摊都有。大部分是解热凉茶，比如深绿色的Bai Bua Bok、浅褐色的Nam Ma Dum、深褐色的龙眼茶等天然饮品。

17.果汁、冰沙：热带国家水果产量丰富，新鲜果汁到处都有，尤其在炎热的泰国，现做的水果冰沙是最佳的选择。

泰国夜市曾宰客成风，为何如今商贩却都成为老实人？

泰国是我国人最爱去的旅游地之一，但是曾经因为泰铢增值又加上泰国夜市宰客成风，价格大大上调，导致我国游客们都不爱去泰国旅游了！可是为何最近泰国夜市的商贩们都变成价格合理的老实人了？这是为什么呢？

原来这是因为泰国夜市太过于宰客，不光我们中国游客不爱去泰国玩了，世界上其他国家的游客也都纷纷弃泰国旅游而另辟新径！这件事对泰国旅游的影响不小啊！要知道泰国的旅游业可是他们国家的重点产业链啊，这旅游业越来越带不动自家国民的经济了，这泰国 *** 还能做的住吗？于是泰国 *** 马上下令，泰国夜市的商品必须要良心价和食材新鲜！

据说泰国 *** 规定，泰国夜市的游客有投诉的权力，如果这家店铺要是被游客投诉有宰客现象的话，现实罚款！如果情节十分严重或者投诉较多的话直接吊销营业执照，直接不让你在这里摆摊了！要是情节超级恶劣的直接关进监狱里承担刑事责任！这样高强度的政策规定和管理，这在黑的商家也会害怕啊！不得不变身为“老实人”啦！

再来就是像泰国夜市中经常会有买饮料和小吃的摊铺！必须保证自己的食物是新鲜可食用的，坚决不能用隔天的食材出售，一旦发现就会有严重的惩罚！还有就是那些夜市中常见的饰品和游戏的摊铺，必须要价钱合理，服务热情！

这黑心商家变为“老实人”的转化过程中泰国 *** 功不可没，这样既为自己旅游业获得好名声还能让市场更好的管理！反观我国的旅游业，宰客成风的现象和之前的泰国比有过而无及，景区的一碗面都要上百元。对于旅游业管理着方面我国真的应该像泰国学习！

全民摆摊热，在泰国“摆地摊”是种什么体验?

全民摆摊热，在泰国“摆地摊”是种什么体验?

大家日常生活最热门谈论话题离不了这三个字“摆地摊”。在世界经济广泛遭受新馆冠状病毒疫情的重挫下，摆地摊顷刻间变成了很多人“创业致富”、共克时艰的重要途径，地摊经济发展这般受欢迎，让大家纷纷都跃跃欲试，想想自己摆地摊能卖什么货。

在中国，摆地摊将被亿万人瞧不起，认为这是不足高大上的工作中，但海外，这并没什么吃力不讨好的影响因素，反过来，地摊经济发展可以让大城市越来越更有活力，更富有亲切感。全世界地摊经济增长的最好的国家之一，就是泰国。

许多人到泰国度假旅游，除开去玩热门旅游景点以外，最热衷于游戏的玩法便是来体验具有地方人文风情的各类市集，从农贸市场到路边小吃，从美食广场到室外夜市街，全是泰国最受欢迎的地摊文化艺术不可或缺的一部分，拥有无可替代的地位。

在泰国南部的千年古都泰国清迈，传统式市集无所不在，本地人在路边摆摊是习以为常事情，高档店铺大型商场反倒偏少，大家已经习惯了在大街小巷某一个地方，就近摆地摊，出售与休闲娱乐、大家民生工程密切相关物品，让幸福感和成就感这般垂手可得。

赶到泰国清迈，最不可错过的市集便是瓦洛洛市场，这儿座落在清静纯洁的古都旁，一天到晚都非常热闹、人头攒动，大大小小各式各样小商贩在市场中忙得不亦乐乎，从日出到日暮再到深夜，有条不紊，别有情趣魅力，到处都有一派生机勃勃富景色。

瓦洛洛市场是城中心最大的一个农贸批发市场，附近五百米长旧街道上，还摆放着形形 *** 的路边小吃，售卖的土特产品五花八门，不但有新鲜蔬菜水果，也有花束、山药草、调味品、手工工艺品，最不可缺少的是琳琅满目的泰国街边小吃，是泰国清迈极具烟火人间的气息地区。

据悉，这个市场一年365天运营，绝不关门，并且各种产品的商贩还会继续开展“结力”，针对游客而言，是感受本地风俗人情的最佳好去处。这儿始终是人潮涌动，路人比肩接踵，商人叫卖声此起彼落，游客的侃侃而谈无所不在，汇融到了片欢乐的海洋当中。

每日从晚上逐渐开始，瓦洛洛市场的“吃饭时间”到，大马路两侧摆放着各种各样小吃档口，密密麻麻的群体拥堵在多个货摊周边，虽然这儿餐馆设备很简陋，用餐环境也不是很高端，但关键在于特色美食挑选丰富多彩、爽口质优价廉，大家都非常专心地胡吃海喝，达到“大块朵颐”但真谛。

曼谷拉差达火车夜市

坐落于曼谷的拉差达火车夜市是一处极为重要的网红打卡夜市街之一，是曼谷最火最火爆的夜市街。这儿地理位置优越，便捷找寻，针对晚上想外出逛一逛，吃吃小吃的游客而言，这儿不可或缺。拉差达火车夜市不是很大，可是销售市场内物件种类齐全。

火车夜市主要分为4个范围，包含小吃一条街、服装小玩意区、文创市集和夜店地区。既能购买一些颇具泰国地方特色的纪念物、服装，也可以吃到非常正宗的泰国街头美食，喜爱复古时尚物件好朋友也能找到自己心仪的物件，逛累了还会到夜店地区坐一坐，听听音乐，体会泰国休闲的生活方法。

泰国人为什么不做晚饭，他们晚上吃什么？

泰国人平时在晚上的时候自己不做晚饭，会在外面的街道上选一些美食作为晚饭，泰国的旅游业是非常发达的，尤其是泰国的美食街，更多泰国的食物价格也比较便宜，所以说泰国人在晚上的时候都会到外面逛街游玩，顺便解决自己的晚饭，所以说大多数泰国人不会自己在家里做饭，这样既耽误时间，还不能去街上游玩，在泰国人心中有做饭的时间，可以去做一些其他的事情，比如说去赚取一定的钱财。

泰国旅游业发展的非常迅速，尤其是泰国特有的旅游业更是吸引了很多的外国游客，在泰国最常见的就是人妖表演，还有当地的一些水果都是非常美味的，泰国有一些遗留下来的文化遗产，也吸引了大批游客，虽然说泰国的旅游业发展的非常迅速，但是泰国的物价却没有快速飙升，和欧美的其他旅游地区来比低了很多，所以说很多人不愿意自己做晚饭，而是抽出时间去做一些小生意。

虽然说在家里做饭可能会节省一定的钱财，但是这样会耽误很多的时间，在泰国人心中不划算，如果说泰国人把做饭的时间节省出来到旅游街道上做一些小本的生意，会赚取更多的费用，这样不仅能够吃到好吃的食物，还能够赚取更多的钱财，是非常不错的选择，所以说泰国人基本上晚上不做饭，更多的是在小吃街上选一些美食作为晚餐，同时在在小吃街上买一些摊位，还能额外的赚取很多的费用。

所以说泰国人并不是说晚上不吃饭，而是晚上的时候自己不做晚饭，因为他们会合理的利用自己的时间去赚取更多的钱财，从而增加自己的收入，可以说泰国人是非常聪明的。

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