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泰国旅游必须品尝哪些经典美食?
泰国旅游必须品尝的经典美食有:泰式酸辣鱼汤、冬阴功汤、芒果糯米饭、炒粿条、青木瓜沙拉等。
1、泰式酸辣鱼汤
泰国的泰式酸辣鱼汤味道蛮不错,跟冬阴功汤口味差不多,但是汤里有加入鱼干!所以汤的味道又香又浓,以酸、辣、咸味的平衡为特点。味道真特别!还有草药香料的香味,酸角的酸味真棒!特别特别香~在泰国也很难吃到,不是每家店有卖哟。如果去泰国你一定要品尝泰式酸辣鱼汤的美味,汤好喝!面好Q!它的汤很像四川麻辣味,但比麻辣汤更酸。
2、冬阴功汤
可能是您可以吃的最有名的泰国菜之一,冬阴功汤本质上是一种带有蘑菇的辣虾汤,尽管你也可以找到牛肉、鸡肉和猪肉的变种,这是非常棒的。这种芬芳的美味包含柠檬草,青葱,辣椒,酸橙叶,西红柿,当然还有鱼露。它清淡,带有辛辣和酸味,让你在吃完后感到难以置信的满意。
3、芒果糯米饭
芒果糯米饭是极受欢迎的泰国甜点,既可以是小资餐厅里的精致甜品,也可以是街边摊上的简易美食。香甜的芒果与软绵的糯米擦出的火花,听起来很不可思议,却出奇的美味,然而还要再淋上咸味的椰浆,是不是更奇怪?其实是恰恰平衡了芒果和糯米的甜腻,使得这道甜品甜而不腻。
4、炒粿条
炒粿条在泰国被称为泰式炒面,其实粿条是用大米制作的,和面条的差别还是挺大的,和广东的河粉比较像,潮汕人把炒河粉也叫炒粿条,不过泰国的粿条比较有韧度和弹性,酸酸甜甜地一盘炒粿条,搭配几个鲜甜的大虾,再用大葱、青柠檬、花生碎和辣椒粉稍加修饰,摆盘可以媲美法式大餐。
5、青木瓜沙拉
青木瓜沙拉是泰国最常见的一道开胃小菜,用去皮后的青木瓜切成丝,然后和切好的番茄、蒜、青豆放一起,加入佐料、泰式小辣椒、花生一起拌匀,就成了一道色彩鲜艳又独具泰式风味的餐前小吃,很开胃。据说传统的青木瓜沙拉还会加入腌螃蟹,腥味很重,不过改良后的青木瓜沙拉更受游客喜爱。
6、泰式烤肉
泰式烤肉是火锅、烤肉在一个锅中-起完成,两不耽误的吃法。在一个锅子上,中间凸起为烤肉区,周边一圈低下去的部分则是火锅部分。上面烤肉的时候,新鲜肉汁精华顺着锅子流淌到下方火锅里,下方的火锅也会越来越香。
而且泰式烤肉的菜品很丰盛,不仅有肉类选择,还会有各类海鲜、蔬菜,一些店家也会搭配各种泰国传统小吃,比如:曼谷的Ping Yang等。
7、泰式炒粉
泰式炒粉的起源大致可以追溯到越南菜,是越南人在大城时期引入的泰国。之后泰国人将这道菜重新调味,搭配虾米、柠檬、香蕉花及豆芽等炒制,也有一些店铺会加入猪肉等,形成了现在的泰式炒粉,又称泰式炒河粉。
泰式炒粉在泰国每个府都有不同的味道,烹调方式也会根据当天的食材不同产生口感变化,所以,看到街边小店或是餐饮店里有卖泰式炒粉,不要犹豫,点它!每家店都会给你带来惊喜哦。
8、烤香蕉
在路边或者是市集上经常会看到烤香蕉的小摊。拨开外皮,将切好或整根的香蕉直接放在炭火上烤制,外层口感会变脆,比直接吃多一份干爽。烤香蕉的价格非常实惠,还可以搭配酸甜酱汁食用。
9、猪脚饭
在泰国各地市井小吃中,猪脚饭绝对是最令人垂涎三尺的美食,炖制软烂且肥而不腻,入口即化,再淋上香浓的酱汁,简直停不下来。
有些小铺的猪脚饭美味至极,甚至上了米其林的推荐榜单。其中曼谷的charoen saeng silom是六十年老品牌,不止是游客必打卡,本地人也超爱,经常大排长队,不到中午就会卖完。清迈的凤飞飞猪脚饭,食客也是络绎不绝。
去泰国旅游吃什么
去泰国旅游吃的东西如下:
1、冬阴功汤:
最具代表性的泰式海鲜汤品,口感酸辣。汤中的主料常采用明虾或墨斗鱼等海鲜。
2、泰式炒饭:
泰式炒饭是泰国一款传统的家常美食,深受泰国和各地人们的喜爱。主料是泰国米,配上海鲜或是鸡肉等肉类和蔬菜一起炒制而成。
3、泰式炒河粉:
加上香料、鸡肉、蔬菜、鸡蛋等材料同炒而成。通常会附上一碟辣椒醋,作为酱料配食。
4、咖喱炒蟹:
极受欢迎的泰国名菜,切块的红蟹加上配菜与咖喱和各式香料共炒,突出蟹肉的鲜味与弹性,风味独特。
5、椰汤炖鸡:
是泰国标志性的汤菜。注入了火热的辣椒、嫩山奈薄片、葱碎、柠檬草茎和嫩鸡肉条,鲜美可口。
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泰国旅游的特色美食有哪些
泰国旅游的特色美食有冬阴汤、芒果糯米饭、青木瓜沙拉、青木瓜沙拉、香蕉煎饼、椰子冰激凌、泰式炒河粉。冬阴汤号称“世界三大名汤之一”,以泰国本地肥美的大虾为主料,配以草菇、番茄、猪肉,再辅以浓浓的咖喱、香茅、柠檬叶。口味更丰富的客人还可以要求加入椰奶、辣椒等等香料。酸辣甜香全部汇集在一碗冬阴功汤里。芒果糯米饭是泰国最经典的甜食,将成熟度很好的芒果和微咸的糯米饭拌在一起再吃进嘴里能引起最魔幻的化学反应。
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