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龙眼是什么
龙眼是一种无患子科龙眼属植物。
龙眼又名桂圆。龙眼的经济用途主要以作为水果出售为主，品质好的龙眼果实味道香甜，吃起来汁水多口感软滑，在蔬果市场上比较受欢迎。
龙眼的原产地是**的南部地区，目前在国内主要分布于福建、台湾、海南、广东、广西、云南等地。
龙眼形态特征
常绿乔木，高通常10余米，间有高达40米、胸径达1米、具板根的大乔木；小枝粗壮，被微柔毛，散生苍白色皮孔。叶连柄长15-30厘米或更长；小叶4-5对，很少3或6对，薄革质，长圆状椭圆形至长圆状披针形，两侧常不对称。
长6-15厘米，宽2.5-5厘米，顶端短尖，有时稍钝头，基部极不对称，上侧阔楔形至截平，几与叶轴平行，下侧窄楔尖，腹面深绿色，有光泽，背面粉绿色，两面无毛；侧脉12-15对，仅在背面凸起；小叶柄长通常不超过5毫米。
花序大型，多分枝，顶生和近枝顶腋生，密被星状毛；花梗短；萼片近革质，三角状卵形，长约2.5毫米，两面均被褐黄色绒毛和成束的星状毛；花瓣乳白色，披针形，与萼片近等长，仅外面被微柔毛；花丝被短硬毛。
果近球形，直径1.2-2.5厘米，通常黄褐色或有时灰黄色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤体；种子茶褐色，光亮，全部被肉质的假种皮包裹。花期春夏间，果期夏季。
什么是龙眼
龙眼（学名：Dimocarpus longan Lour.）是无患子科龙眼属植物。常绿乔木，高通常10余米；小枝粗壮，被微柔毛，散生苍白色皮孔。叶连柄长15-30厘米或更长；小叶4-5对，薄革质，长圆状椭圆形至长圆状披针形，两侧常不对称；小叶柄长通常不超过5毫米。花序大型，多分枝；花梗短；萼片近革质，三角状卵形；花瓣乳白色，披针形，与萼片近等长，仅外面被微柔毛；花丝被短硬毛。果近球形，通常黄褐色或有时灰黄色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤体；种子茶褐色，光亮，全部被肉质的假种皮包裹。花期春夏间，果期夏季。
龙眼原产于**南部地区，分布于福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等省（区），主产于福建、台湾、广西。生长在南亚热带地区，喜温暖湿润气候，能忍受短期霜冻，在0-4℃的低温条件，短期内不会冻死。
经济用途以作果品为主，因其假种皮富含维生素和磷质，有益脾、健脑的作用，故亦入药；种子含淀粉，经适当处理后，可酿酒；木材坚实，甚重，暗红褐色，耐水湿，是造船、家具、细工等的优良材。
龙眼是什么？
（longan）
（李治基）
学名：Dimocarpus longan Lour，。种子圆球形，亮黑褐色，形如传说中龙的眼珠，故称龙眼。无患子科，龙眼属（该属20种，产亚洲热带。**4种）。常绿乔木，高达15米。树皮网状浅裂。偶数羽状复叶，互生，连柄长15～30厘米；小叶3～5对，薄革质，全缘，长圆形或长圆状披针形，长6～15（20）厘米，两面无毛，上面光绿色。圆锥花序腋生及顶生，长12～15厘米；花小，杂性，黄白色；萼片和花瓣5片；雄蕊8枚；雌蕊心皮2～3枚。核果圆球形，径1.2～2.5厘米，外被粗糙或平滑小瘤体。种子黑褐色，为假种皮所包围。春季开花，夏末果熟。产**（华南、西南）和东南亚，日本也有引种。在**海南岛西部干热盆地、河谷丘陵，常是落叶季雨林第二层乔木的共优势种。广西西南部峰林石山，有天然纯林，云南南部也有野生。龙眼较荔枝耐寒、耐旱、耐瘠，酸性土及石灰性土均宜生长。**经济栽培区限于南亚热带东南，以福建产量最高。中亚热带南缘虽有零星栽植，但果小肉薄，无商品价值。四川南部和北部纬度较高，局部暖热河谷亦有栽培。垂直分布，东部一般在海拔500米以下，云南南部高达1800米。繁殖方法实生嫁接、压条、扦插等多种。龙眼为著名水果，每100克果肉含维生素C68.7～144.8毫克，含糖分59%、蛋白质5.6%。晒干的果肉称桂元，为果品及滋补品，有健脑强身之功效。木材色泽美，强度较大，甚坚重，适作高级家具、建筑、车船及细木工等用材。树皮含单宁10～13%，可做染料。嫩叶和芽可代茶。花期长，茂盛，为优良蜜源。为**三级重点保护植物。
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